L’Etat, les producteurs, transformateurs et l’interprofession de la filière laitière s’engagent à maintenir durablement une production et une transformation laitière dans le bassin laitier Sud-Ouest. Le développement de l’installation de nouveaux producteurs est un axe prioritaire du Plan Stratégique Lait Sud Ouest. Des éleveurs...

L’intitulé "filière" dans la typologie INOSYS regroupe toute les exploitations ayant un atelier considéré comme significatif dans la production concernée. Un seuil de significativité des ateliers a été établi pour chaque production et permet ainsi de décrire les principales filières de la région.

L’année 2014 a marqué une nouvelle étape dans l’histoire de la Politique Agricole Commune (PAC) de l’Union Européenne. Avec la programmation budgétaire (2014-2020), l’Europe a défini de nouveaux enjeux pour son agriculture et donc de nouvelles règles du jeu, qui entrent en vigueur en 2015.

La session de la Chambre régionale d’agriculture de Midi-Pyrénées du 30 mars 2015 a été l’occasion de présenter aux élus les contours de la future région et son agriculture.

Fiche technique transformation de produits

Fiches techniques transformation de produits

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Le colloque "Les abattoirs de Midi-Pyrénées, quels enjeux pour nos filières d’élevage et nos territoires ?" s’est tenu le jeudi 30 mai 2013 à l’ENSAT (Auzeville Tolosane, 31). Près de 150 professionnels de l’élevage régional ont répondu favorablement à l’invitation du GIE Promotion de l’Elevage Midi-Pyrénées pour participer à...

Application aux systèmes bovin lait et bovin allaitant des Pyrénées centrales en 2050

Les conséquences du changement climatique sur les ressources fourragères sont multiples et les impacts sur les systèmes d’élevage peuvent être importants. L’adaptation est donc nécessaire pour limiter les effets négatifs et pouvoir profiter...

Recommandations pour diminuer la pénibilité du travail en élevage ovin