Le réseau Ferme de références palmipèdes à foie gras fournit régulièrement et pour chaque filière, des résultats technico-économiques et des coûts de production.

Les salmonelles font l’objet d’une déclaration obligatoire et d’une surveillance en élevage. Cet ensemble de 5 fiches réalisées par le GIE élevage Midi-Pyrénées permet aux éleveurs de volailles de connaître et appliquer la réglementation en vigueur, d’évaluer les risques de contamination et de mieux les gérer.

Pour chaque bilan vous trouverez une description du dispositif régional d’épidémiosurveillance, le bilan climatique de l’année et le bilan sanitaire pour chaque maladie, ravageur ou plante parasite.

Depuis quelques années, l’élevage et la commercialisation des équins français connaissent des difficultés et la pratique de l’équitation se stabilise, après des années de forte progression, ce qui impacte le développement des établissements équestres.

En 2007, grâce au soutien financier du Fonds Éperon, un réseau de références national a pu être mis en place en filière équine. Ce dispositif consiste à suivre sur plusieurs années le fonctionnement technique et économique d’exploitations spécialisées dans des activités équines ou diversifiées avec d’autres productions...

Depuis quelques années, l’élevage et la commercialisation des équins français connaissent des difficultés, pourtant l’équitation poursuit son développement.

Pour sa 3e journée d’information, le réseau économique de la filière équine Sud-Ouest présentait témoignages et résultats le 2 avril au Lycée agricole de Mirande.

Celle première restitution du réseau équin présente les principaux résultats d’une étude statistique menée en 2009 auprès d’un échantillon représentatif de près de 230 éleveurs de chevaux et poneys de la région. On y trouve une description quantifiée des différents profils d’éleveurs équins présents sur le territoire régional.

Le réseau économique de la filière équine Sud-Ouest a tenu sa deuxième journée d’information le 8 avril 2011. Cette journée a apporté des éclairages sur les actualités technico-économiques en filière équine et sur les marges de progrès possibles par l’optimisation des coûts de production. Les résultats présentés s’appuient sur...

Éléments techniques et économiques pour les zones sèches du Languedoc-Roussillon

En bio, la rouille est une des maladies les plus préjudiciables à la culture de l’ail. Les producteurs subissent ses attaques et ont peu ou pas de réponse vis à vis de cette problématique.