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Agriscopie 2020 : Viticulture

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L'Occitanie  possède  le  1er  vignoble  national  avec  des  surfaces  en  vignes  réparties  sur  2  bassins  de  production  à  hauteur  de  37  000  ha  sur  la  partie  Sud-Ouest  et  230  000  ha  en  Languedoc-Roussillon.  Elles  se  localisent  principalement  dans  l’Hé-rault  (31%  de  la  surface  régionale  en  vigne),  l’Aude  (25%),  le  Gard  (21%), les Pyrénées-Orientales (9%) et le Gers (7%). La  région  occupe  une  place  majeure  en  France  sur  le  segment  de  marché des IGP, avec plus de 80% des volumes produits, majoritai-rement rouges ou rosés. Ces  vins  sont  issus  principalement  de  l’Est  (Hérault,  Aude,  Gard)  mais aussi du Gers, département où les cépages blancs sont majo-ritaires.  Ils  représentent  84%  des  exportations  françaises  des  vins  à IGP, vendus principalement dans les pays de l’Union européenne, Allemagne en tête.