Observatoire Exploitations et actifs agricoles

La Chambre Régionale d’Agriculture Occitanie, en collaboration avec l’INRAe (Observatoire du Développement Rural) et la DRAAF Occitanie, tient un observatoire des exploitations et des actifs agricoles. Cet outil est indispensable pour bien connaître l’agriculture des territoires de la région et en suivre les évolutions. Il est également le support de nombreuses études territoriales et permet aux chambres d’agriculture et aux autres organismes agricoles de mieux accompagner les décideurs locaux dans la mise en place de projets en lien avec l’agriculture.

Vous trouverez sur cette page les publications régionales réalisées à partir des données de l’observatoire. Pour solliciter une étude sur un territoire en particulier, vous pouvez également contacter directement le Pôle Economie et Prospective.

• En 2021, la Région Occitanie compte près de 231 000 actifs dans le secteur agricole dont :
  • 68 755 agriculteurs
  • 98 469 salariés des exploitations agricoles
  • 64 143 salariés du secteur agricole hors exploitations
• La part des femmes dans le total des actifs agricoles est de 37%

• La part des moins de 40 ans dans l’ensemble de la population active agricole est de 21%

• La région compte 58 611* exploitations agricoles en 2021 dont 86% sont dirigées par une seule personne,

• 23% des exploitations agricoles emploient de la main d’œuvre salariée

• Les exploitations agricoles représentent 59% des entreprises employant de la main d’œuvre salariée du secteur agricole

* le nombre d’exploitations estimées à partir des données MSA est inférieur à celles recensées dans le RA2020 en raison des différences méthodologiques et des biais liés à l’affectation des entreprises au statut d’exploitation agricole.