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Le printemps froid et humide a favorisé le développement de maladies telles que l’anthracnose sur Platane et le Black rot sur Marronnier. Les températures chaudes de juillet ont favorisé les pullulation de tigre sur Platane et de Mineuse sur Marronnier. A l’automne, le vol de processionnaire du pin est resté discret.

Les conditions fraîches et pluvieuses du printemps et de l’automne ont été favorables aux maladies fongiques et bactériennes, notamment Botrytis et Mildiou sur salade et oignon. Côté ravageurs, à noter une pression importante de mouche mineuse sur salade et de mouche sur oignon.

La campagne a été marquée par un impact significatif des conditions climatiques sur les cycles végétatifs et les parasites : dégâts précoces et importants de pythium, forte pression milidou.

Les élevages ovins lait sont soumis à la réglementation sanitaire départementale pour ce qui concerne la gestion des déjections et effluents d’élevage.

La campagne a été marquée par une forte pression fusariose et maladie "café au lait" sur les trois bassins de production d’ail de la région, occasionnant des pertes commerciales importantes pour les lots touchés. La pression ravageurs a été globalement plus faible en 2013 qu’en 2012.

Destiné avant tout aux agriculteurs, ce bulletin spécialisé grandes cultures biologiques diffuse, depuis 2010, l’information technique d’actualité rédigée par les conseillers des Chambres d’agriculture de Midi-Pyrénées.

L’acquisition de références technico-économiques en grandes cultures bio est réalisée depuis plusieurs années par les chambres d’agriculture de Midi-Pyrénées auprès d’un large panel de fermes ( 69 en 2011 pour 5 310 ha enquếtés). L’article ci-joint vous détaille la méthodologie suivie et les conditions de réalisation.

Cette synthèse est élaborée à partir des données comptables 2008 de 20 exploitations avicoles réparties sur quatre départements de Midi-Pyrénées : Gers, Tarn-et-Garonne, Lot, Hautes-Pyrénées.

Le réseau Ferme de références palmipèdes à foie gras fournit régulièrement et pour chaque filière, des résultats technico-économiques et des coûts de production.

Le colloque "Les abattoirs de Midi-Pyrénées, quels enjeux pour nos filières d’élevage et nos territoires ?" s’est tenu le jeudi 30 mai 2013 à l’ENSAT (Auzeville Tolosane, 31). Près de 150 professionnels de l’élevage régional ont répondu favorablement à l’invitation du GIE Promotion de l’Elevage Midi-Pyrénées pour participer à...