Depuis 2017, une plateforme d’essai de différentes variétés de Sainfoin est mise en place sur le Causse de Sauveterre. Au total, 14 semences sont testées dont 7 semences fermières et 7 semences commerciales.

L’objectif était d’étudier la pérennité et les rendements des différentes variétés.

Cette année 2021 marque la fin de 4...

Cette publication, réalisée dans le cadre du réseau Inosys-Réseaux d'élevage, actualise en conjoncture 2020, 14 systèmes de production (cas-types) illustratifs de la diversité de l’élevage des départements de l'Aveyron, du Cantal, de la Haute‐Loire et de la Lozère.

Six systèmes de production sont décrits, rendant compte de la diversité présentes sur les départements de l’Aveyron, du Lot et du Tarn : dimension d’exploitation, combinaison de production, conduite technique, valorisation économique, contexte pédoclimatique, système fourrager.

Forts du suivi d’une cinquantaine de fermes dans le dispositif INOSYS Réseau d’élevage les départements du Cantal, de la Haute Loire, de la Lozère et du Puy de Dôme décrivent 16 systèmes de production laitière spécialisés ou mixtes qui se veulent illustratifs de la diversité de l’élevage laitier de ces départements (contexte...

Agri’scopie® Occitanie présente, dans cette 6e édition, les principaux chiffres de l’agriculture régionale et vous permet de mieux comprendre et appréhender les problématiques de notre agriculture régionale.

Synthèse annuelle présentant les résultats techniques et économiques des élevages ovins laitiers bio suivis dans le cadre du projet BioRéférences porté par le Pôle AB Massif Central

Ce numéro présente quelques-unes des innovations à l’oeuvre dans les exploitations biologiques pour atténuer les effets du changement climatique.

Cet observatoire permet de faire un point annuel pour améliorer la connaissance de nos entreprises, filières et produits du département. Il illustre la richesse et la diversité de nos activités.

En 2019 et 2020, 7 exploitations Lozériennes ont fait le pari d’implanter de la betterave fourragère !