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Innov'Action2017 : Piloter l'irrigation en production d'artichauts et réduire des phytosanitaires - Pia (66)
Durée : 4'07
Au coeur de la zone de production de la Salanque, Jacques GAUX met en place des plantations
d’artichauts sur paillage biodégradable avec goutte à goutte. Une technique innovante pour cette
production, première culture maraîchère de plein champ de la plaine du Roussillon.