Valorisation des paillages en maraîchage bio

Les techniques de désherbage alternatif sont testées sur des parcelles de producteurs d’oignon doux : l’utilisation du BRF (Bois Raméal Fragmenté) en tant que paillage ; le paillage avec de la paille de blé broyée.

L’objectif est de :

• comparer l’effet de l’utilisation d’un paillage sur la maîtrise des adventices, par rapport à l’utilisation des herbicides ;
• évaluer la viabilité de cette alternative dans le cadre du système de production pratiqué par les producteurs ;
• étudier l’effet du paillage sur la conduite de l’irrigation et de la fertilisation azotée ;
• démontrer l’impact sur les aspects qualitatifs et quantitatifs de la production tant à la récolte qu’en conservation.