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Stabulation libre avec salle de tétée en appentis pour la production de veaux de lait sous la mère (32-4)

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Fiches techniques de présentation de bâtiments d'élevage - bovin lait

Le bâtiment a permis de regrouper l’ensemble du troupeau sous le même toit, alors qu’auparavant les animaux étaient dispersés dans plusieurs étables vétustes. Parallèlement à la recherche de meilleures conditions de travail et d’un gain de temps pour effectuer la tétée, la préoccupation des éleveurs était d’améliorer la qualité (surtout la couleur de viande) et la croissance des veaux afin de mieux les valoriser.

Cette fiche est extraite d'un ensemble de fiches techniques de cas concrets de bâtiments d’élevage de ruminants (bovins, ovins, caprins) avec leurs points forts et aussi leurs limites.

Ces bâtiments ont été jugés « intéressants » ou innovants, en particulier dans les domaines suivants : conditions de logement des animaux, conditions de travail des éleveurs, coûts d’investissements et / ou de fonctionnement, maîtrise des pollutions animales, insertion paysagère.

Elles présentent la particularité de mentionner, dans chaque cas, l’avis de l’éleveur propriétaire du bâtiment ainsi que les observations techniques concertées des conseillers bâtiment de la région.

Avec le concours financier du Casdar et du Feader