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La récolte du tournesol

La sensibilité du tournesol à l’égrenage demande de le cueillir en douceur et en s’interposant entre le capitule et le sol. Plusieurs équipements existent, ils consistent à former un caisson étanche qui ne laissera pas tomber les graines au sol.

Les conditions de récolte du tournesol (stade de récolte, végétation versée, taille de capitules) influencent fortement la qualité des graines.

Intervenir au bon moment avec des équipements adaptés permet de limiter les pertes et de garantir un niveau de qualité satisfaisant.

Cette fiche technique fait le point sur le stade optimal de récolte, les différents équipements existants, les réglages de la moissonneuse.