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Productions & techniques

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NOS PUBLICATIONS

Depuis 2003, les Chambres d’agriculture de Midi-Pyrénées conduisent des enquêtes technico-économiques annuelles auprès d’un réseau de fermes spécialisées en grandes cultures biologiques. Ces données font l’objet d’une synthèse régionale permettant de fournir des références actualisées pour les conseillers agricoles et les...

L’acquisition de références technico-économiques en grandes cultures bio est réalisée depuis plusieurs années par les chambres d’agriculture de Midi-Pyrénées auprès d’un large panel de fermes ( 60 en 2012 pour 4 800 ha enquếtés, soit plus de 13 % de la SAU cultivée en grandes cultures bio de la région). L’article ci-joint vous...

Tous les ans, l’Observatoire national de l’Agriculture Biologique réalise une enquête auprès des agriculteurs et des opérateurs bio. Ces données statistiques permettent de décrire l’Agriculture Biologique en Midi-Pyrénées et son évolution.

En agriculture biologique, la finition des animaux est nécessaire pour permettre leur valorisation dans la filière. Les contraintes du cahier des charges et le coût des complémentaires bio du commerce imposent une conduite de l’engraissement différente qu’en conventionnel. Peu de références technico-économiques sur les...

A l’initiative des chambres d’agriculture (Aquitaine, Midi-Pyrénées et Assemblée Permanente) et en partenariat avec les associations Arbio et InterBio MP, un séminaire sud-ouest a été organisé le mercredi 8 avril 2015 au Château d’Aubiac près d’Agen. Il s’inscrit dans le cadre du projet AVIALIM Bio sur la recherche de solutions...

Pour la seconde année consécutive le tableau de bord de l’agriculture biologique, élaboré à partir des données de l’Agence Bio, présente les chiffres essentiels de l’année 2013 pour Midi-Pyrénées.

L’acquisition de références technico-économiques en grandes cultures bio est réalisée depuis plusieurs années par les chambres d’agriculture de Midi-Pyrénées auprès d’un large panel de fermes ( 69 en 2011 pour 5 310 ha enquếtés). L’article ci-joint vous détaille la méthodologie suivie et les conditions de réalisation.

L’acquisition de références technico-économiques en grandes cultures bio est conduit depuis plusieurs années par les chambres d’agriculture de Midi-Pyrénées auprès d’un large panel de fermes (69 en 2011 pour 5 310 ha enquêtés).

Voici la première édition d’un "4 pages" régional rédigé par l’équipe des conseillers bio des Chambres d’agriculture de Midi-Pyrénées et l’Institut de l’Elevage. Il sera mis à jour régulièrement. Il exploite les données de l’IPG 2011.